Красноярск
Мясорубки Торгмаш — техника по выгодной цене, которая перемалывает от 50 до 600 кг мяса или рыбы в час. В оборудовании предусмотрен комплект ножей полуунгер или полный унгер, купатницы и другие насадки для создания густой паштетной массы, очистки рыбы от чешуи и других кулинарных задач.
Оборудование предназначено для профессионального использования. Большой набор насадок и решеток поможет повару в приготовлении различных блюд. При помощи решетки с отверстиями 3 мм легко готовить фарш-паштет или бутербродную массу. Более крупные устройства используют в процессе приготовления котлет, тефтелей и других аппетитных мясных блюд.
В процессе перемалывания удаляются соединительные ткани и сухожилия, что очень удобно, когда требуется фарш безупречной консистенции.
Технические параметры:
Насадки запускаются при помощи приводного механизма. Благодаря функции реверса машина легко справляется с переработкой жилистого и жесткого мяса. Фактическая производительность оборудования во многом зависит от скорости подачи кусков мяса или рыбы к шнеку и вида перерабатываемой продукции.
Купите мясорубки Торгмаш в компании «КофеБутик» с доставкой в Красноярске и в другие регионы России. Оборудование поможет легко очистить мясо или рыбу от костей, нарезать их на кусочки массой до 100 г.
