Шкаф используется на предприятих общепита, профессиональных кухнях, в торговых комплексах для быстрого охлаждения и замораживания продуктов. Камеры шоковой заморозки не допускают бактериальное размножение, сохраняя качество пищевых продуктов в течение длительного промежутка времени. При установке температуры +70/+3 -замораживает до 35 кг продуктов, при температуре +70/-18 С - 25 кг продуктов. Гарантия при подключении сервесного центра.
Шкаф шоковой заморозки apach sh10 создает идеальные условия для сохранения свежести, сочности и аппетитности блюд. В нем вы сможете охладить 35 кг продуктов за полтора часа и заморозить 25 кг за четыре. Устройство быстрое, экономичное, безопасное.
Шкаф шоковой заморозки apach sh10 стабильно работает даже если снаружи очень тепло: до +43 °С. Он вместительный: у него одна морозильная камера, 10 полок, где можно расположить большой количество стандартных гастроемкостей.
Мощный вентилятор равномерно охлаждает еду, бережно сохраняя ее питательные свойства. Морозная обработка безопасная, для охлаждения применяется хладагент R404A — экологичный и безвредный.
Преимущества оборудования:
Купить шкаф шоковой заморозки apach sh10 стоит ресторанам, кафе, торговым точкам, где важно сохранить эстетичность и все оттенки вкуса блюд. Вы можете приобрести оборудование в компании «КофеБутик» с доставкой и установкой в Красноярске, а также других регионах России.
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Apach |
Температурный режим, С: | +70/+3...+70/-18 |
Максимальная загрузка, кг: | от 25 до 35 |
Кол-во режимов: | 2 |
Мощность, Вт: | 2100 |
Габариты (ДxШxВ), мм: | 750x740x1240 |
Напряжение, В: | 380 |
Производитель: | Италия |
Стоимость установки от, руб | 4850 |