Фризер на 1 рожок. Электронная панель управления. Корпус частично нержавейка, частично сталь. Ночной режим хранения смеси. Гарантия 6 мес
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогМашины работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Внимание! Перед началом работы нужно снять транспортировочные крепления компрессора Какие смеси использовать: Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом. Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды. Особенности: Фризер на 1 рожок - 1 вкус Электронная панель управления - удобно в работе, наглядно. Видны все нужные параметры Корпус частично нержавейка, частично сталь. Ночной режим хранения смеси - Вам не придется каждый раз очищать фризер и выбрасывать неиспользованную смесь Дополнительный компрессор для работы в жару - помогает доохладить смеси ля более быстрой подачи мороженного оператору Мощность 900 Вт Бункер на 7 литров смеси
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | EKSI |
Мощность, Вт | 900 |
Емкость для смеси, л | 7 |
Производительность, л/час | 8-11 кг/час, 13-18 л/час |
Тип | без помпы |
Габариты, ДхШхВ мм | 740х570х750 |
Страна производитель | Китай |
Вес нетто, кг | 65 |
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.