Красноярск
Фризер для жареного мороженого (аппарат для приготовления ролл-мороженого) - это невысокий прямоугольный шкаф, внутри которого расположена холодильная система, а на поверхности размещены рабочие области. Эти области называют ещё и «жарочными» поверхностями, возможно именно поэтому второе название десерта – жареное мороженое. Тем не менее, эта сладость холодная, очень холодная! Гарантия 1 год
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогФризер для жареного мороженого (аппарат для приготовления ролл-мороженого) - это невысокий прямоугольный шкаф, внутри которого расположена холодильная система, а на поверхности размещены рабочие области. Эти области называют ещё и «жарочными» поверхностями, возможно именно поэтому второе название десерта – жареное мороженое. Тем не менее, эта сладость холодная, очень холодная!
Функциональные особенности
Процесс создания "жареного" мороженого состоит вот из каких этапов. В первую очередь, на рабочую поверхность выливается смесь, далее добавляются ингредиенты (чаще всего по выбору клиента). После чего при помощи лопаток сырье смешивается и распространяется по рабочей области равномерным тонким слоем. Затем нужно некоторое время для приготовления продукта, а именно для его заморозки. А уже потом, опять же при помощи лопаток необходимо разделить получившуюся замороженную лепешку на части и сформировать роллы, скрутив их. Абсолютно каждый станок имеет в своей комплектации волшебную педаль, ведь именно она отвечает за то, чтобы создать аккуратные рулетики лакомства. Нужно иметь сноровку, чтобы получался красивый и правильный десерт, а не замороженная стружка. Но всё, как известно, приходит с опытом! Так что не переживайте, вам потребуется немного времени, чтобы научиться эксплуатировать прибор.
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | GASTRORAG |
| Габариты | 380х380х50 мм |
| Рабочая поверхность из нержавеющей стали диаметром | 38 см |
| Глубина рабочей поверхности | 5 см |
| Производительность | 15 л/час |
| Управление | электронное |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1,6 кВт |
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
