/ Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R

Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R

Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R
( 74 )
ID: 26208
Распечатать
Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R
Подключение 380 В, парооувлажнение, подключение к воде, количество уровней 6, температурный режим от 30 до 260 %С, управление механическое, мощность 9,9 кВт, вес (без упаковки) 100 кг. Гарантия  1 год
Сертифицированный дилер
Принимаем к оплате
Подробнее об условиях оплаты
277 705 Р
В наличии

Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.

Подобрать аналог
Похожие товары

Пекарский шкаф UNOX XEBC-06EU-E1R серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта
  • Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов
  • Сохранение до 256 программ пользователя
  • Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам
  • Сохранение названия рецепта на любом языке
Читать подробнее

Быстрая доставка заказа по Красноярску

Профессиональная консультация

Низкие цены

Быстрая доставка заказа по Красноярску

Профессиональная консультация

Низкие цены

Отзывы покупателей (74)
Рейтинг покупателей
5 / 5 5 5 74
На основе 74 оценок покупателей
100%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Отзыв о товаре
Отличный товар
Заголовок*
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Представьтесь
Правила публикации отзывов
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
#1306
Достойное устройство
Комментарий
UNOX XEBC-06EU-E1R — вместительная шестиуровневая модель, которая работает просто идеально. Цена повыше китайских и российских аналогов, но за эти деньги вы получаете возможность тщательно контролировать каждый шаг приготовления блюда для получения идеального результата, настраивать каждый режим с точностью до градуса.
#1305
Дружелюбна к пользователю
Комментарий
Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R понравилась возможностью максимальной подстройки под пользователя. В печках других производителей, с которыми доводилось работать записанные режимы шли под номерами, что не очень удобно. Здесь меню позволяет не только записать программы, но и давать им названия.
Смотреть больше отзывов
Все товары Unox (134)

Пекарский шкаф UNOX XEBC-06EU-E1R серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта
  • Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов
  • Сохранение до 256 программ пользователя
  • Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам
  • Сохранение названия рецепта на любом языке
Производитель Unox
Тип печи конвекционная
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Противень GARBIN, FOINOX
Размер противня 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 30 до 260 °С
Управление электронное
Мощность Вт 9900
Габаритные размеры 957х860х843
Страна-Производитель Италия
вес (без упаковки) 100
Способ установки напольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Частота, Hz 50 / 60
Напряжение, В 400
86c5888fd740cad50c3355c291e113bb.pdf
Instruction UNOX XEBC-06EU-E1R
PDF файл
417f86d3e2434b96b8090c0f7c86d3f1.pdf
Brochure UNOX XEBC-06EU-E1R
PDF файл
Сертификаты Дилера
Сертификат деловой репутации компании
Сертификат Лавацца об участие в экопрограмме РейнФорест
Сертификат Лавацца о кошерности
Официальный дилер Julius Meinl
Официальный дилер OOO «ЦЧКК»
Официальный дилер ООО «Звезды общепита»
Официальный дилер «Объект мечты»
Официальный дилер «Gemlux»
Авторизованный дилер ГК «Деловая Русь»
Официальный дилер OOO «Мелитта РусКом»
Официальный дилер АO «Торговый Дизайн»
Официальный дилер OOO «МеджикТест»
Участие в семинаре «Новинки 2014»
Официальный дилер «ТИ ТЭНГ» и «Cafe Esmeralda»
Официальный дилер «Iterma»

277 705 Р
В наличии

Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.

Подобрать аналог
Похожие конвекционные печи бренда Unox

Другие конвекционные печи производства Италия

Остались вопросы?
Наши специалисты могут проконсультировать вас и помочь с выбор продукции.
Ирина
Специалист Coffeebutik

Вернуться в каталог

Вернуться наверх