Планетарный миксер VIATTO VA-SM53B предназначен для замеса различных видов теста, а также взбивания кремов, муссов, приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой с защитной крышкой. Корпус выполнен из черного AБС-пластика, дежа – из нержавеющей стали, крышка – из поликарбоната.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк, лопатка и цельнометаллический венчик.
Особенности:
Регулировка частоты вращения с помощью кругового переключателя
Импульсный режим
Надежная фиксация дежи
Устойчивые нескользящие опоры
Компактные габариты для удобства эксплуатации, хранения и транспортировки
Эргономичный стильный дизайн
Дополнительные характеристики:
Частота вращения насадки:
1: 43 об/мин.
2: 53 об/мин.
3: 64 об/мин.
4: 106 об/мин.
5: 138 об/мин.
6: 186 об/мин.
Максимальная загрузка:
Мука при замесе теста: 1,5 кг
Яйца (минимальное количество): 20 (4) шт.
Габариты в упаковке: 430х255х360 мм
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогНастольный планетарный миксер VIATTO VA-SM53B предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 6 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов, и импульсный режим.
Оснащён съёмной дежой с ручкой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика чёрного цвета, дежа – из нержавеющей стали, защитная крышка – из поликарбоната.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка:
При замешивании теста: до 1.5 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды 5:3)
При взбивании яиц: от 4 до 20 шт
Скорости вращения насадки вокруг своей оси (планетарное вращение), об/мин:
1 – 43
2 – 53
3 – 64
4 – 106
5 – 138
6 – 186
В комплект поставки входят 3 насадки.
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Красноярску
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | VIATTO |
Страна производства | Китай |
Производитель | Viatto |
Срок гарантии, мес | 12 |
Объём дежи, л | 5 |
Макс. загрузка муки, кг | 1.5 |
Тип миксера | Настольный |
Тип траверсы | Подъёмная |
Тип дежи | Съёмная |
Количество скоростей | 6 |
Плавная регулировка скорости | Нет |
Мин. скорость вращения, об/мин | 43 |
Макс. скорость вращения, об/мин | 186 |
Таймер | Нет |
Цвет | Чёрный |
Мощность, кВт | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Вес, кг (без упаковки) | 4.2 |
Вес, кг (с упаковкой) | 5.1 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 430х255х360 |